À 11h30, le vol AF0690 sur B777-300 d’Air France quitte de Roissy-CDG la grisaille et le froid pour la douceur de la Floride. Quand nous atterrissons à Miami à 15h15 heure locale (21h15 heure française), le temps est nuageux et venteux, mais au moins...

Levés à 7 heures, nous partons à la recherche d’un endroit où prendre un petit-déjeuner copieux, notre hôtel n’en proposant pas. Nous trouvons le Cafe del Mar à quelques encablures de là, au 710 Washington Avenue. Il y a tout ce qu’il faut et il y a une...